10.7.12



PELA ESTRADA
(Norte de Minas)

Eita Minas Gerais e suas riquezas!
Andando com boas companhias descobri algumas coisas boas pelas estradas dessa vez.
Na estrada indo pro norte de Minas Gerais encontramos Mirabela e sua carne de sol...
daí com uma mandioquinha...hum...fica bão!
Em Montes Claros a churrascaria do João Maia e a carne de sereno!
Não provei ainda...na verdade não sei muito sobre essa carne...mas dizem que é boa!
E pra finalizar...a linguiça da Bete! linguiça de lombo e pernil apimentada ou sem pimenta!
(prefiro a sem pimenta para sentir mais o sabor)
Considerada umas das melhores de Minas!
Vale a pena provar as iguarias pela estrada e trazer a trouxinha pra um bom churrasco e aperitivo!
Aí é so achar um bom cozinheiro!

5.7.12



...e assim percebemos que nem todas as coisas deveriam ter sido como foram se tivessemos parado para pensar, analisar e, na dúvida, ouvido nosso sexto sentido que, as vezes, funciona tal qual palavra de mãe...mas é assim que percebemos como ainda somos imaturos em muitas coisas e os outros também e que levantar a cabeça é sempre necessário quando se quer deixar tudo, que o momento de descanso vem quando as vezes se está descansado e que as consequências de escolhas erradas e tentativas frustradas vem rapidamente ou depois de anos...e que muitas são irreversíveis...

e assim agora vivo!

Devagar e sempre!